蒜苗炒肉丝的家常做法  ，蒜苗炒肉丝的家常做法窍门

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本文目录

1. 蒜苗和什么搭配最好吃素炒
2. 蒜苗肉丝汤怎么做好吃
3. 油炒肉丝的做法做法做法

蒜苗和什么搭配最好吃素炒

主料

木耳(水发)100克

辅料:

蒜苗适量、料酒少许 、窍门十三香少许、蒜苗丝的蒜苗丝盐少许 、炒肉炒肉鸡精少许 、家常家常姜丝少许、做法做法花生油适量

步骤1?窍门

准备蒜苗洗净控干

步骤2?

木耳泡发

步骤3?

将蒜苗切段
，姜切丝

步骤4?

热锅凉油放入姜丝翻炒

步骤5?

加入木耳 ，添加料酒，十三香

步骤6?

加入蒜苗 ，添加少许酱油

步骤7?

放入盐，鸡精出锅

蒜苗肉丝汤怎么做好吃

材料：梅花肉半碗 ，蒜苗1根 ，姜丝适量 ，水2碗半，料亭和露-昆布香菇1小匙，盐巴1-2小匙
，白胡椒粉适量，料亭和露-昆布香菇1小匙 ，米酒1小匙，地瓜粉少
。

做法 ：

1:、蒜苗洗净斜刀切段,梅花肉冰到微硬切成薄片加入醃料醃5分钟~~

2、将水倒入锅内以中大火煮滚放入姜丝

3、将肉片一片片快速的放入锅里煮滚后,捞出上面的渣渣再放入蒜苗即可熄火,加入调味料就可以上桌食用囉~

油炒肉丝的做法

1.把蒜苗去跟去掉烂叶 ，清洗干净，斜切成小段。

2.把猪肉洗净 ，切成丝。

3.葱切葱花，姜切末，蒜切成片
。

4.取一炒锅
，给锅里倒入适量葵花油 ，油熟后 ，把肉下入油锅炒熟 。

5.再把蒜苗段入锅，调大火翻炒，可稍微加一点清水，炒出来的蒜苗鲜嫩好吃。

6.然后
，出锅盛入盘子里，这样蒜苗炒肉丝就做好了
。

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